Primer capítol de la sèrie (Des)connexions. En aquest programa, parlem de l’experiència de la migració i les seves relacions amb el menjar amb persones migrades de diferents orígens que residei...
Primer capítol de la sèrie (Des)connexions. En aquest programa, parlem de l’experiència de la migració i les seves relacions amb el menjar amb persones migrades de diferents orígens que resideixen a Santa Coloma de Gramenet. Amb elles, cuinem i parlem de sabors, d’olors, d’ingredients, de cuines, de records del passat, però també de noves formes de relacionar-nos amb el menjar. Descobrim juntes que el menjar ens connecta a territoris, a espais, a persones, a tradicions, a objectes, a idees i a moltes coses més.
* Informació esmentada al programa:
Web de Cuchara: www.cuchara.cat
Instagram de Cuchara: @muchacuchara, @germenradio